伏見甘長とうがらしとじゃこの炊いたんの作り方・レシピ
「伏見甘長とうがらしとじゃこの炊いたん」の作り方・レシピをご紹介します。 旬の伏見とうがらしをちりめんじゃこと一緒にやさしく煮含めた、素朴で奥深い味わいの副菜。削り節のだしがしっかり効いた煮汁でコトコト煮るだけの簡単調理ながら、ご飯にもお酒にもよく合う一品に仕上がります。もう一品欲しい時や常備菜としても便利で、冷めても美味しくいただけます。和の食卓にやさしく寄り添う、季節感あふれるおかずです。
シンプルながら贅沢「カルボナーラ」の基本レシピ・作り方
カルボナーラのレシピ・作り方をご紹介します。 卵と粉チーズで作る本格カルボナーラ。パンチェッタの香ばしさと、パルミジャーノレッジャーノのコクが絶妙に絡み合い、シンプルながら贅沢な味わいに。クリームを使わず、素材の力で仕上げるイタリア伝統の一皿です。
九条ねぎと桜えびのおせんべいの作り方・レシピ
九条ねぎと桜えびのおせんべい」は,九条ねぎの香りと桜えびの旨味が楽しめる、香ばしいせんべいです。ご飯をベースにして作るため、もちっとした食感が特徴です。九条ねぎはごま油と塩を加えて電子レンジで加熱すると香りが引き立ちます。また、ご飯は温かいご飯を米粒がなくなるまで練ることで、まとまりやすくなります。焼き網で両面を焼くと香ばしく仕上がりますが、トースターやフライパンでも焼けるので手軽に作れるますよ。
鶏肉と春野菜のうま煮のレシピ・作り方
鶏もも肉と人参、玉ねぎをだし汁と調味料で煮込む、春の彩りを楽しめるうま煮のレシピです。落し蓋をしてじっくり煮ることで、鶏肉はふっくらやわらかく、野菜は甘みが引き立ちます。仕上げに木の芽を添えて、香り豊かで季節感あふれる一品に。短時間で作れるので、忙しい日の食卓にもおすすめです。
具だくさん餃子スープのレシピ・作り方
冷凍餃子とフリーズドライのたまごスープを使った、手軽で具だくさんな中華風スープ。にらや白ねぎ、人参など野菜もたっぷり入り、しょうがの風味で体もぽかぽか。煮るだけ簡単、約15分で完成するので忙しい日の食事にもぴったりです。
ツナともやしのサンラータンのレシピ・作り方
ツナ缶ともやし、しいたけを使った中華風の酸辣湯（サンラータン）レシピ。酢としょうが汁でさっぱりとした酸味を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけるので、食べ応えも抜群。仕上げにラー油をかければ、ピリッとした辛味がアクセントになる簡単な汁物です。
豚肉のつけそばのレシピ・作り方
豚バラ肉とごぼう、なめこをだし汁で煮込み、みりんとしょうゆで味付けした温かいつけ汁でいただく和風そばレシピ。そばはゆでて冷水で締め、つけ汁と別盛りにすることで、豚肉の旨みと野菜の食感が楽しめます。手軽に作れる主食メニューです。
鮭と卵焼きのぱっかんおにぎりのレシピ・作り方
鮭フレークと卵焼きをたっぷり挟んだ、見た目も楽しいぱっかんおにぎりです。ご飯をのりで包み、中央に切り込みを入れて具材をはさむだけなので、簡単なのに華やか。リーフレタスの彩りと鮭の旨み、卵焼きのやさしい甘さが絶妙で、ランチやお弁当にもぴったりな和風の主食です。
焼おにぎり茶漬けのレシピ・作り方
冷凍焼おにぎりを使って簡単に作れる、鶏肉入りの和風焼おにぎり茶漬けレシピです。だし汁で鶏もも肉を煮て旨みを引き出し、みりんやうす口しょうゆで上品な味わいに仕上げます。レンジで温めた焼おにぎりに熱々のだしをかけ、しょうが、みつ葉、刻みのりを添えれば、香り豊かで体も心も温まる一品。忙しい日のランチや夜食にもぴったりです。
豚コマと大根の煮物のレシピ・作り方
豚コマ肉と大根をシンプルに煮込んだ、だしの風味が際立つ和風の煮物レシピです。大根はじっくり煮て甘みを引き出し、豚肉の旨みと調味料が染み込んでほっとする味わいに。仕上げに青ねぎを散らして彩りを添え、食卓にぴったりの主菜です。
アクセスランキング
9月7日(月)まで発売中！第2回「大人の休日倶楽部パス」で初秋の旅へ
2026年お盆期間 新幹線自由席の混雑予測！指定席満席時に使える立席特急券も解説
Sacred Peaks and Coastal Flavors of Shonai
日本最大級*の爽快系アトラクション誕生！ この夏、GALA湯沢が大きく生まれ変わる
