【甲府市グルメ特集】甲府市のグルメって？ふるさと納税で楽しむ！地元の味わい6選

甲府市は、山梨県の県庁所在地で、自然と歴史が息づく魅力あふれる街です。昇仙峡の壮麗な渓谷や四季折々の花が彩る山々に囲まれ、果物の名産地としても知られています。特にマスカットやぶどうが豊かに実り、日本ワイン発祥の地として甲州ワインの生産が盛んです。

また、甲府市は戦国時代には武田信玄公の本拠地として栄え、2021年には生誕500年を迎えました。甲府城や武田神社など歴史を感じられるスポットがあり、太宰治や山崎方代ゆかりの地として文学の面でも知られています。

観光では昇仙峡や甲府城跡のほか、甲斐善光寺、金櫻神社などの名所があり、歴史と文化を楽しめます。さらに、世界に誇る宝飾技術や甲州印伝などの伝統工芸も受け継がれています。自然、歴史、文化が融合する甲府市は、訪れる人々に多彩な魅力を提供しています。

地域で育まれたグルメは、地元の気候や風土に深く根差していますよね。ここでは、甲府市を代表するグルメをご紹介します。

■ほうとう
ほうとうは甲府市をはじめとする山梨県の伝統的な郷土料理。小麦粉で作られた太めの麺と、かぼちゃやきのこ等地元の野菜を煮込んだ味噌仕立てのスープが特徴です。ほうとうは山梨の寒冷な冬にぴったりで、体が温まる一品として地元の人々に長年愛されています。

■ワイン
甲府市周辺は、日本でも有数のワイン産地として知られています。特に甲府市の北部に広がる「甲州葡萄」を使ったワインは、世界的にも評価されています。甲州葡萄は、気候に適応した品種であり、甲府市周辺の寒暖差の大きい気候と豊かな土壌が、ワインの味わいに深みを与えています。甲州ワインは甲府市を訪れる観光客にも人気があり、ワイナリー巡りが楽しめることでも知られています。

■ぶどう
甲府市は、ぶどうの産地としても有名です。特に「甲州ぶどう」や「シャインマスカット」など、甘みと酸味のバランスが良い品種が育ちます。山梨県の気候は昼夜の温度差が大きく、ぶどうの栽培に非常に適しています。これにより、味の濃い、高品質なぶどうが育成されます。また、甲府市内ではぶどう狩りを体験できる場所も多く、季節になると多くの観光客が訪れます。新鮮なぶどうは、そのまま食べても美味しいですが、ワインに加工されたり、ジュースやドライフルーツとしても親しまれています。

甲府市のグルメをふるさと納税で支援することができます。ふるさと納税を通じて、甲府市の地域活性化をサポートし、地元の農家や生産者の方が手間ひまかけて育てた食材や製品を味わうことができますよ。ここからは、ふるさと納税で楽しむことが出来る甲府市のグルメをご紹介します。

山梨の郷土料理「ほうとう」が、自宅で手軽に味わえるセット。添加物不使用、国産小麦100％の生麺がこだわり。野菜をたっぷり入れて煮込めば、食べ応えがあって栄養満点。心も体も温まるふるさとの味です。

返礼品名：かくし甲斐路生ほうとう 4人前（2人前×2）
自治体名：山梨県甲府市
内容量：540g（生ほうとう200g×2、味噌70g×2）
寄付額：3,000円

地元・甲府で健康的に育てられた「甲州地どり」を使ったスモークセット。モモ・ムネ・ササミの3種がそれぞれ異なる食感と味わいで、食卓にバリエーションを与えます。

返礼品名：甲州地どりスモークセット（3種・計800g）
自治体名：山梨県甲府市
内容量：スモークブロック 計800g（モモ・ムネ・ササミ）
寄付額：20,000円

お肉料理との相性も抜群な甲府市内のワイナリー厳選赤白ワイン4本。食卓を豊かに彩る、大人の贅沢なひとときにぴったりのセットです。

返礼品名：甲府ワイン4種類飲み比べセット K06113-D
自治体名：山梨県甲府市
内容量：白ワイン2本（750ml・720ml）、赤ワイン2本（各720ml）
寄付額：33,000円

果樹王国・山梨が誇るシャインマスカット。皮ごと食べられ、上品な甘みと香り、みずみずしさが贅沢な時間を演出します。「こだわり」の大粒シャインマスカット2～3房、1kg以上でお届け。

返礼品名：【☆先行予約☆2025年/令和7年発送分】シャインマスカット（こだわり）1kg以上　2～3房
自治体名：山梨県甲府市
内容量：シャインマスカット　1kg以上　こだわり 2～3房　
寄付額：10,000円

2種のこだわりレーズンの食感・風味とクリームのコクが絶妙な山梨限定・新感覚のレーズンサンド。レーズンの仕込み手順を変更し、より一層、風味豊かな仕上がりに。味わい深い洋酒漬けレーズンとコクのあるクリーム、香ばしく焼いた風味豊かなサブレが相性のよい焼き菓子です。

返礼品名：〖シャトレーゼ〗 山梨県 限定 レーズンサンド 6個 贅沢2種レーズン使用
自治体名：山梨県甲府市
内容量：レーズンサンド 6個
寄付額：5,000円

牛乳感がしっかりあり、スッキリとした甘さのアイスクリームとコーヒーの風味豊かなコーヒーアイスの詰合せ2種のアイスセット。給食でも象のマークでおなじみの地元ブランドの味を、ぜひご家庭で。

返礼品名：武田牛乳アイス詰合せ
自治体名；山梨県甲府市
内容量：武田牛乳アイス120ml×6個、武田コーヒーアイス120ml×6個
寄付額：12,000円

甲府市の返礼品は、地元の素材と製法にこだわったグルメの宝庫です。ほうとうに始まり、鶏の燻製や地元産のワイン、ぶどう、スイーツにアイスまで、家族みんなが楽しめるラインナップです。

ぜひこの機会に、気になる返礼品を【JRE MALLふるさと納税】から申し込んで、甲府グルメの魅力をご自宅で堪能してください。