更新日： 2025年05月28日

とろりふわふわ！卵ふわふわ納豆パスタのレシピ・作り方

卵ふわふわ納豆パスタのレシピ・作り方をご紹介します。
納豆と卵というシンプルな材料を混ぜて和えるだけで、とろりふわふわ食感の美味しい納豆パスタに。とっても簡単に作ることができる時短レシピ。パスタのレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。

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完成時間(分)：	10分
準備時間(分)：	5分
調理時間(分)：	15分
レシピ分量：	1人前
料理のスタイル：	和風
料理区分：	主食

卵ふわふわ納豆パスタに調理に必要な材料

スパゲッティ（国産）	100g
納豆	1パック
卵	1個
長ねぎ（みじん切り）	適宜
塩	小さじ1（湯量の1％）

卵ふわふわ納豆パスタの作り方

フライパンに600mLの湯を沸かし、塩を加える。半分に折ったスパゲッティを入れ、全体を茹で湯に漬けたら、湯が沸騰しない程度に火を弱くする。

1を標準茹で時間よりも1～2割長く茹で、1本取って芯がなくなったらザルに上げ、手早く2と全体を和えて卵を半熟状に仕上げる。

ボウルに納豆と卵、付属のたれ、練りがらし（好みで長ねぎ）を加え、全体を泡立つまで混ぜる。

納豆パスタの素材はふるさと納税でも受け取ることができます！

納豆パスタに使用できる地域の納豆と卵のふるさと納税返礼品をご紹介します！

【色んなタイプの納豆で納豆パスタを楽しむ！】道南平塚食品　納豆食べ比べ7種セット

全国納豆品評会で受賞した納豆を含む、納豆7種セットです。大粒、小粒、黒豆、わら納豆等7種類も届くので、食べ比べやパスタ等でのアレンジもお楽しみいただけます。

【返礼品名】道南平塚食品　納豆食べ比べ7種セット
【寄附金額】14,000円
【内容量】
文志郎の鹿角納豆（50g×2）1個
文志郎の小粒納豆（50g×2）1個
北海道のわら納豆大粒（80g）1本
北海道のわら納豆小粒（80g）1本
北海道の鮭節納豆（35g＋20g）×2　1個
北海道のめかぶ納豆（35g＋20g）×2　1個
道産納豆黒豆大粒（45g×2）1個
【自治体】北海道登別市

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【素材にこだわって納豆パスタを作る！】熊本県産蘇陽の月 30個入り

海藻昆布を飼料にして育てた若鶏が産んだ、栄養分が豊富な卵です。海藻の効果で甘みとコクが増した卵になります。また、高品質な卵をお届けするために、卵が産まれたら併設している施設(GPセンター)ですぐに「洗浄」「乾燥」「検品」「パック詰め」をしています。30個届くので、卵かけごはん、玉子焼きなど代表的な卵料理以外でもお楽しみいただけますね！

【返礼品名】熊本県産蘇陽の月 30個入り
【寄附金額】5,000円
【内容量】3パック (1パック 10個入り)
【自治体】熊本県山都町

熊本県産蘇陽の月30個入りを申し込む