チキンナンバン風のレシピ・作り方

チキンナンバン風のレシピ・作り方をご紹介します。お弁当屋さんから人気になった「オーロラソース」のスタイル。トマトケチャップとマヨネーズに、練乳を混ぜた甘めなソースが、淡泊な胸肉と相性抜群です！「チキンナンバン × オーロラソース」は、高知県のご当地スタイルとして知られています。タルタルソースの代わりに、甘みとコクのあるオーロラソースをかけるのが特徴です。お子様も人気で、お弁当にもぴったりです。ぜひチキンナンバン風を作ってみてください。

JRE MALL Mediaレシピ編集部

簡単タコライスのレシピ・作り方

簡単タコライスのレシピ・作り方をご紹介します。タコライスは、沖縄発祥の人気料理で、タコスの具材をご飯にのせた和風メキシカンです。スパイスの効いたのひき肉、シャキシャキのレタス、ジューシーなトマト、チーズが絶妙にマッチして、ご飯がどんどん進む味わいです！食欲がない暑い夏でももりもり食べられます。簡単に作れるのでランチにもおすすめです。ぜひ簡単タコライスを作ってみてください。

JRE MALL Mediaレシピ編集部

ガッツリ食べたい「帯広豚丼」のレシピ・作り方

「帯広・豚丼」のレシピ・作り方をご紹介します。帯広豚丼（ぶたどん）は、北海道・十勝地方、特に帯広市の名物料理で、炭火で焼いた豚肉に甘辛いタレを絡めてご飯にのせた丼物です。シンプルな材料で家庭でも再現しやすいのが特徴です。香ばしさと甘辛さのバランスが絶妙で、ご飯が進む味！テリテリ仕上げの秘密は、みりん多めの下味にあり。昆布のうまみで豚肉のおいしさが格段にアップします。ぜひ「帯広豚丼」を作ってみてください。 ※豚肉を下味に漬け込む時間は除く

JRE MALL Mediaレシピ編集部

薬味どっさりなすのたたき風のレシピ・作り方

薬味どっさりなすのたたき風のレシピ・作り方をご紹介します。高知県名物「なすのたたき」の簡単バージョン！夏にぴったりのさっぱりとした和風料理です。薬味たっぷりがポイント！冷やしておくと暑い日でも食べやすく、食欲がないときにもぴったりです。こくのある揚げなすと、さわやかな薬味＆ポン酢が最高の相性の一品です。ぜひ薬味どっさりなすのたたき風を作ってみてください。 ※調理時間は、なすを水にさらす時間は除く。

JRE MALL Mediaレシピ編集部

【秋田竿燈まつり2024】東北三大祭り！概要やアクセス・グルメ情報まとめ

大迫力の竿燈が夏の夜空を彩る、一生に一度は見たい東北三大祭りのひとつ「秋田竿燈まつり」の概要やアクセス情報をご紹介します。今年2024年の開催は2024年8月3日(土)、4日(日)、5日(月)、6日(火)の4日間。毎年100万人以上が訪れる秋田竿燈まつりの会場の近くでは、秋田のご当地グルメが堪能できる「竿燈屋台村」「ご当地グルメフェスティバル」も登場します。今年の夏のお出かけに、パートナーやご家族との忘れられない思い出になること間違いなしです。

勝浦駅｜ご当地グルメもアクティビティも！平日の勝浦日帰り観光モデルコース

房総半島の南東部に位置する勝浦で、勝浦グルメ「勝浦タンタンメン」を堪能したり、マリンアクティビティで解放感を感じたり。歴史を感じる勝浦の景色も楽しみながら、平日、都心から離れて発散・癒しの旅に出かけませんか。平日がお得な勝浦日帰りモデルコースをご紹介いたします！モデルコース以外にもおすすめの勝浦観光スポットもご紹介します。

仙台駅のご当地グルメやお土産屋さんをご紹介

すべての東北新幹線が停車する東北最大のターミナル仙台駅。実際に駅を歩いて見つけた"仙台らしい"スポットをご紹介します。グルメやおみやげ、ぜひ仙台への旅行や電車の乗換の際に訪れてみてくださいね。

春の山中湖で富士山と花々に包まれる日帰り観光モデルコース【2025年】

山中湖村は、富士山の絶景を楽しむことができる場所として有名ですが、その他にも様々な魅力であふれている観光地です。今回は山中湖周辺の人気観光スポットを巡る観光モデルコースをご紹介！写真スポットとしても人気がある「花の都公園」から始まり、透明度の高い湧水や日本家屋が楽しめる「忍野八海」やご当地グルメのほうとうを楽しみつつ、山中湖周辺から見る雄大な富士山の姿も楽しめるコースです。ぜひ旅行の計画の参考にしてみてくださいね！

JRE MALLチケット編集部

エキトマチケットで巡る！弘前市おすすめスポット7選！

青森県弘前市には、地元に根ざした味わいや文化が感じられる魅力的なお店がたくさんあります。今回は、「エキトマチケット」対象店舗の中から、特におすすめの7店舗をご紹介。グルメ、文化、お土産まで、旅の楽しみがギュッと詰まったエリアです。お得なエキトマチケットを活用して、弘前の街歩きをもっと楽しくしてみませんか？

東京駅で人気！Angelique（アンジェリック）のアップルパイを新青森から新幹線でお届け！

テレビでも紹介され、週末は午前中で売り切れてしまうこともある青森県の人気パティスリー・Angelique（アンジェリック）のアップルパイ。青森県産のリンゴをふんだんに使用したアップルパイの生りんごの優しい触感とザクっとしたパイのハーモニーを是非ご賞味ください！一番美味しい状態でお客さまの元へと届けるために、当日作りたてのものをネットでエキナカでは新青森から新幹線で運んでおります！