手羽元で作るふわふわフライドチキンのレシピ・作り方

手羽元で作るふわふわフライドチキンのレシピ・作り方をご紹介します。ふわふわの衣が特徴の手羽元フライドチキンです。にんにくや酒でしっかり下味をつけた鶏肉を、洋風スープ入りのころもで包み、カリッと揚げてジューシーに仕上げます。子どもから大人まで楽しめる味わいで、お弁当やパーティー、おもてなし料理にもぴったり。調理時間は約20分と手軽で、忙しい日にもおすすめの一品です。ぜひ手羽元で作るふわふわフライドチキンを作ってみてください。

JRE MALL Mediaレシピ編集部

ざくざくころもが人気！手羽元で作る韓国風フライドチキンのレシピ・作り方

ざくざくころもが人気！手羽元で作る韓国風フライドチキンのレシピ・作り方をご紹介します。ざくざくのころもと塩味が人気の韓国風！下味に牛乳を使うのが特徴です。ぜひ手羽元で作る韓国風フライドチキンを作ってみてください。 ※完成時間：鶏肉を下味に漬け込む時間は除く

JRE MALL Mediaレシピ編集部

豆腐と鶏ひき肉で作る「ふんわり豆腐つくね」のレシピ・作り方

豆腐と鶏ひき肉で作る「ふんわり豆腐つくね」のレシピ・作り方をご紹介します。豆腐と鶏ひき肉で作る「ふんわり豆腐つくね」はヘルシーでボリュームもあり、夕食やお弁当、おつまみにもぴったりの一品です。鶏ひき肉と豆腐を混ぜるときは、手でよくこねて粘りを出すと、焼いたときに崩れにくくなります。焼くときは、焼き色がつくまで触らずに焼くときれいな仕上がりに！ぜひ豆腐と鶏ひき肉で作る「ふんわり豆腐つくね」を作ってみてください。

JRE MALL Mediaレシピ編集部

一皿でごちそう「鶏もも肉の鶏チャーシュー」のレシピ・作り方

一皿でごちそう「鶏もも肉の鶏チャーシュー」のレシピ・作り方をご紹介します。香ばしい皮とジューシーな肉のコントラストが最高の一品！じっくりと調味料に漬け込んだら、オーブンで焼くだけで鶏もも肉のジューシー鶏チャーシューできあがります。単品でおつまみとしても美味しくいただけますし、ご飯にのせて鶏ももチャーシュー丼にしてもぴったりです。ぜひ一皿でごちそう「鶏もも肉の鶏チャーシュー」を作ってみてください。 ※鶏肉をたれに漬け込む時間は除く

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「蒸し鶏となすのピリ辛ピーナッツバターだれ」のレシピ・作り方

「蒸し鶏となすのピリ辛ピーナッツバターだれ」のレシピ・作り方をご紹介します。「蒸し鶏となすのピリ辛ピーナッツバターだれ」は、ピーナッツのコクと香ばしさが蒸し鶏ととろけるなすにぴったりの一品です！鶏肉となすはレンジで蒸して手軽に！鶏肉は半分に切ることで、むらなく火が通り、加熱時間も短縮できます。なすはフライパンで焼くよりも手軽で、油の吸いすぎも防げます。ピーナッツは粗く刻み粒感を残すことで食感も楽しくなりますよ。ぜひ「蒸し鶏となすのピリ辛ピーナッツバターだれ」を作ってみてください。 ※鶏肉に塩を漬け込む時間は除く

JRE MALL Mediaレシピ編集部

「京野菜のヨーグルト漬け」のレシピ・作り方

「京野菜のヨーグルト漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。「京野菜のヨーグルト漬け」はプレーンヨーグルトと塩で作ったヨーグルト床に京野菜を漬けて作るお漬物です。ヨーグルトと塩で作ったヨーグルト床に京野菜を漬けるだけなので、お漬物作り初心者の方でも簡単においしいお漬物が作れますよ。ヨーグルト床の保存場所も冷蔵庫でいいので場所もとりません。またヨーグルトには乳酸菌が含まれているので、腸内環境を整え、便秘の解消や免疫力向上にも役立ちます。ヨーグルト床に味噌やハーブを加えてアレンジも可能です。ぜひ「京野菜のヨーグルト漬け」を作ってみてください。

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ご飯が進む！なすの豚肉巻きのレシピ・作り方

なすを豚バラ肉で巻いて、レンジで手軽に仕上げる主菜レシピ。しま目にむいたなすに肉の旨みがしっかり染み込み、青じその香りがさわやかなアクセントに。たれにはごまやしょうがを効かせ、甘辛味でご飯がすすむ一品です。火を使わず、電子レンジで6分加熱するだけの簡単調理も魅力。

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豚バラのもつ煮風のレシピ・作り方

豚バラ肉で手軽に楽しむ、もつ煮風のおかずレシピ。にんにくと生姜を効かせた味噌ベースの煮汁が食欲をそそり、大根とこんにゃくにしっかりと旨みが染み込みます。七味をふれば、おつまみにもぴったりの一品に。もつを使わず20分で仕上がる、居酒屋風の副菜です。

JRE MALL Mediaレシピ編集部

アボカドサーモンユッケ風のレシピ・作り方

アボカドサーモンユッケ風のレシピ・作り方をご紹介します。アボカドサーモンユッケは、韓国風の味付けをベースにした、まろやかで濃厚な海鮮ユッケ風の一品です。アボカドのクリーミーさとサーモンの旨みが絶妙にマッチして、ご飯にもお酒にも合います！ご飯にのせて「ユッケ丼」にしても最高です！アボカドは硬すぎると味がなじみにくいので、少し柔らかめがベスト。ぜひアボカドサーモンユッケ風を作ってみてください。

JRE MALL Mediaレシピ編集部

北海道土産のおすすめ商品をご紹介！贈って喜ばれる絶対に外さないお土産とは？？

北海道には贈って喜ばれるお土産が多数あります。北海道は日本屈指の観光地であり、豊かな自然と食文化に恵まれた「お土産天国」としても知られています。旅行や出張、帰省の際、「北海道のおすすめ土産」は何がいいのか迷う方も多いのではないでしょうか？この記事では「北海道のおすすめ土産」の定番商品、選び方のポイントまで徹底解説します。旅行や帰省時の手土産選びに役立つ情報をまとめていますので、最後までお読みください！