東京駅構内のおすすめランチ10選｜改札内外の厳選ランチスポット！

東京駅は鉄道のターミナル駅ですが、多くの飲食店が集まるグルメスポットでもあります。この記事では、東京駅構内で楽しめるランチスポット・メニューをご紹介します。改札内と改札外に分け、ランチタイムにおすすめなレストランやカフェを厳選しました。東京駅でのランチタイムを充実させるための参考にしてください。※東京駅のランチの時間帯はどのお店も混雑が予想されます。時間に余裕を持ってのご利用をおすすめします。

鮭と卵焼きのぱっかんおにぎりのレシピ・作り方

鮭フレークと卵焼きをたっぷり挟んだ、見た目も楽しいぱっかんおにぎりです。ご飯をのりで包み、中央に切り込みを入れて具材をはさむだけなので、簡単なのに華やか。リーフレタスの彩りと鮭の旨み、卵焼きのやさしい甘さが絶妙で、ランチやお弁当にもぴったりな和風の主食です。

JREメディアレシピ編集部

焼おにぎり茶漬けのレシピ・作り方

冷凍焼おにぎりを使って簡単に作れる、鶏肉入りの和風焼おにぎり茶漬けレシピです。だし汁で鶏もも肉を煮て旨みを引き出し、みりんやうす口しょうゆで上品な味わいに仕上げます。レンジで温めた焼おにぎりに熱々のだしをかけ、しょうが、みつ葉、刻みのりを添えれば、香り豊かで体も心も温まる一品。忙しい日のランチや夜食にもぴったりです。

JREメディアレシピ編集部

盛岡駅グルメ情報！名物からランチに使えるお店までご紹介します！

盛岡駅には盛岡名物からランチに使えるお店まで、魅力的なグルメがそろっています！盛岡駅限定メニューや名物、岩手の食材を使った食事メニューが和洋食グルメでお楽しみいただけます！ご旅行などで盛岡駅でお食事などご利用のお客さまはもちろん、近隣の方もお気軽にご利用ください。今回はJR東日本盛岡駅社員のおすすめグルメも併せてご紹介します！

目黒駅周辺ランチ！目黒駅社員がおすすめする絶品ランチ情報！

目黒駅周辺には美味しいランチを提供するお店がたくさんあります。この記事では、JR東日本目黒駅社員がおすすめする、目黒駅周辺の美味しいランチをご紹介いたします。目黒駅周辺のおすすめランチを18店ご紹介します！きっと行きたいお店が見つかるはず！

サンドイッチのレシピ・作り方

ベーコン、卵、チーズ、トマト、レタスなどをたっぷり挟んだボリューム満点のサンドイッチレシピです。卵はふんわり焼いて半熟仕上げ、ベーコンは香ばしく焼き上げます。粒マスタードとマヨネーズで味にアクセントを加え、ランチや軽食にぴったり！

JREメディアレシピ編集部

味玉おにぎりのレシピ・作り方

めんつゆでしっかり味をしみ込ませた味付け卵を丸ごと包んだ、食べ応え抜群のおにぎり。大葉の爽やかな香りとおかずのりの旨みが絶妙に調和し、見た目も華やかで満足感たっぷりです。お弁当やランチにぴったりで、卵好きにはたまらない贅沢な一品です。

JREメディアレシピ編集部

バターしょうゆコーンおにぎりのレシピ・作り方

バターの豊かなコクとしょうゆの香ばしさが食欲をそそる、コーン入りのおにぎり。ちりめんじゃこの旨みとパセリの彩りが加わり、洋風の味わいに和の風味が絶妙に調和します。簡単に作れて、朝食やランチ、お弁当にもぴったり。見た目も華やかで、子どもから大人まで楽しめる一品です。

JREメディアレシピ編集部

シンプルながら贅沢「カルボナーラ」の基本レシピ・作り方

カルボナーラのレシピ・作り方をご紹介します。卵と粉チーズで作る本格カルボナーラ。パンチェッタの香ばしさと、パルミジャーノレッジャーノのコクが絶妙に絡み合い、シンプルながら贅沢な味わいに。クリームを使わず、素材の力で仕上げるイタリア伝統の一皿です。

JREメディアレシピ編集部

ランチや軽食にもおすすめ「さばサンド」のレシピ・作り方

さばサンドのレシピ・作り方をご紹介します。香ばしく焼いた鯖一夜干しを、トマトや紫キャベツ、リーフレタスなどの彩り豊かな野菜と一緒にバケットに挟んだ、食べ応えのあるサンドイッチです。粒マスタード入りのマヨネーズソースが鯖の旨みを引き立て、さっぱりとした味わいに。調理時間は約15分と手軽で、ランチや軽食にもぴったり。魚を使ったヘルシーな主食としてもおすすめの一品です。

JREメディアレシピ編集部