- デザート・おやつ
- 「デザート・おやつ」でタグ付けされた記事一覧です。JRE MALL Mediaには「デザート・おやつ」に関する記事やご案内、便利な情報が29件掲載されています。
揚げ栗のレシピ・作り方
揚げ栗のレシピ・作り方をご紹介します。 秋の味覚・丹波栗を使った「揚げ栗」は、外はカリッと香ばしく、中はほくほくとした食感が楽しめる、季節感たっぷりの副菜です。重曹を使って下処理することで、渋皮まで柔らかくなり、渋皮ごと美味しくいただけます。シンプルな材料と工程で作れるのに、栗本来の甘みと香ばしさが引き立つ一品。おつまみやお茶うけにもぴったりで、秋の食卓を彩ること間違いなしです。
海老芋とあんこの春巻きのレシピ・作り方
海老芋とあんこの春巻きのレシピ・作り方をご紹介します。 ねっとりとした食感が特徴の京野菜「海老芋」と、粒あんを組み合わせた意外性のある春巻きレシピ。海老芋の自然な甘みとあんこの風味が絶妙にマッチし、外はパリッと、中はほくほくの食感が楽しめます。おやつや軽食としてはもちろん、和風スイーツとしてもおすすめ。揚げたてをぜひ味わってほしい一品です。見た目もユニークで、おもてなしにもぴったりです。
ドライフルーツの羊羹のレシピ・作り方
ドライフルーツの羊羹のレシピ・作り方をご紹介します。 ドライフルーツの甘酸っぱさとこしあんのまろやかさが絶妙にマッチした洋風アレンジの羊羹です。白いちじくの自然な甘みと、クランベリーのほどよい酸味がアクセントになっています。ラム酒とメープルシロップの香りがふわりと広がり、上品でコクのある味わいに。手軽に作れて、見た目も華やかなおもてなしスイーツにぴったり！パンにのせて食べてもおいしいですよ。
プレーンスコーンのレシピ・作り方
プレーンスコーンのレシピ・作り方をご紹介します。 外はサクッと、中はふんわり。バターの香りが豊かに広がるプレーンスコーンは、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。ヨーグルトと生クリームを加えることで、しっとりとした食感に仕上がり、朝食やティータイムにぴったり。冷蔵庫で生地を休ませることで、焼き上がりがより美しく、層のある仕上がりになります。初心者でも失敗しにくいレシピなので、ぜひ手作りのスコーンで贅沢なひとときを楽しんでみてください。
ベビーリーフとキウイのグリーンスムージーのレシピ・作り方
ベビーリーフとキウイのグリーンスムージーのレシピ・作り方をご紹介します。 健康志向の方や美容に気を使う方におすすめのスムージーです！ビタミンCや食物繊維が豊富で、朝食やリフレッシュしたいときにぴったりです。ベビーリーフを使うので癖のないフレッシュな味になります。牛乳の代わりに豆乳を使うのもいいですね。グラスの内側にキウイを張り付けると見た目もおしゃれになります。スムージーを注ぐときに勢いがあるとキウイがずれてしまうので、ゆっくり注いでください。ぜひベビーリーフとキウイのグリーンスムージーを作ってみてください。
うさぎパフェのレシピ・作り方
うさぎパフェのレシピ・作り方をご紹介します。 うさぎさんがのったかわいいパフェ。見た目の可愛さと遊び心が詰まった、まさに“映えスイーツ”です。とてもかわいくてお子様が喜ぶこと間違いなし。パーティーやおもてなしにもピッタリです。イースターやお月見にもおすすめです。簡単につくれるので、お子様と一緒につくってもいいですね。ぜひうさぎパフェを作ってみてください。
いちじくのレモンクリームグラタンのレシピ・作り方
いちじくのレモンクリームグラタンのレシピ・作り方をご紹介します。 甘くとろけるいちじくと、爽やかなレモンの香りが引き立つクリームソースを合わせた、洋風の副菜グラタンです。じゃがいものほくほく感とチーズのコクが加わり、ちょっと特別な一皿に仕上がります。レモンの皮と果汁を加えたホワイトソースが、いちじくの甘みを引き立て、食卓に秋の香りを添えてくれます。オーブンで焼き上げることで、香ばしい焼き色ととろけるチーズが食欲をそそります。 見た目も華やかで、特別な日の一品やワインのお供にもおすすめです。
「抹茶のプチシガール」のレシピ・作り方
「抹茶のプチシガール」のレシピ・作り方をご紹介します。 抹茶の風味が香る、ひと口サイズのプチシガールは、サクッと軽い食感と上品な甘さが魅力のおやつです。卵白を使ったシンプルな生地に抹茶を加え、フライパンで焼いて熱いうちにくるっと巻くだけ。オーブン不要で手軽に作れるので、ちょっとしたティータイムやおもてなしにもぴったりです。見た目もかわいらしく、和洋折衷の味わいが楽しめる一品です。
「紫ずきんのういろう」のレシピ・作り方
「紫ずきんのういろう」のレシピ・作り方をご紹介します。 紫ずきんは、京都府で生産される特別な枝豆で、丹波黒大豆を枝豆用に改良した品種です。豆の薄皮が薄紫色をしており、形が頭巾のように見えることから「紫ずきん」と名付けられました。紫ずきんのういろうは紫ずきんの粒を残すことで、もちもちした生地との食感のコントラストが楽しめます。 ぜひ紫ずきんのういろうを作ってみてください。
「鹿ケ谷かぼちゃのころころドーナツ」のレシピ・作り方
「鹿ケ谷かぼちゃのころころドーナツ」のレシピ・作り方をご紹介します。 鹿ケ谷かぼちゃ（ししがたにかぼちゃ）は、京都の伝統野菜「京野菜」のひとつで、日本かぼちゃの品種です。鹿ケ谷かぼちゃはひょうたん型で、中央がくびれている独特な形で、一般的なかぼちゃのような強い甘みはなく、淡白でさっぱりした味わいです。水分が多く、加熱するとしっとり・ねっとりした食感になります。 鹿ケ谷かぼちゃのころころドーナツは、鹿ケ谷かぼちゃの自然な甘みとしっとり感が楽しめる、素朴で優しい味わいです。お子様のおやつにもぴったりですよ。 ぜひ「鹿ケ谷かぼちゃのころころドーナツ」を作ってみてください。
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