鶏ももとキャベツのコチュジャン煮のレシピ・作り方

キャベツは大きめの一口大に切る。玉ねぎは横に幅1cmに切る。Aは混ぜる。

フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、塩をふる。3分ほど焼いて返し、あいているところににんにくを加えてさっと炒め、玉ねぎを加えて1分、キャベツを加えてさっと炒める。Aを加えてふたをし、5分ほど煮る。チーズを加えてふたをし、弱火で1分煮る。